【ラーメン】喜楽 渋谷で もやしワンタン麺
この日は何かの取材が入っていたようで、ディレクターっぽい人とカメラマンが1階客席と厨房を行き来しててせわしなかった…
メインメニュー、麺とワンタン
炒麺ってのはチャーメンでいいのかな？焼きそばっぽいのかしら。
裏は一品料理とご飯物、飲み物
注文はもやしワンタン麺
大振りなワンタン5個とシャキシャキの炒めもやし
揚げネギの浮く醤油ベースのスープ
横から見るとワンタンのボリュームがすごい。
麺は角切りストレート、汁をよく吸うタイプ
揚げネギ油が表面を覆っていてアツアツ、
もやし炒めはシンプルでシャキシャキ、麺と一緒に食べるとうまい！
そしてなかなかのボリューム、欲張らずにワンタン麺かもやし麺にしておけばよかったかな…？でもなかなか行かないし満足！
