【にく】焼肉ライク 渋谷でランチ一人焼肉
今年1月にオープンした焼肉ライク渋谷宇田川店でソロ焼肉ランチです。
15時頃に渋谷でどうしても焼き肉が食べたくて調べたんですが渋谷エリアに3店舗ある牛角始め、時間も遅かったので他の焼肉屋さんはランチタイム終了…ということで1日中気軽に一人焼肉が楽しめるというこちらに。
井の頭通りのFrancfrancの対面で、すき家の跡地のようです。
店舗は新橋、新宿西口に続く3店舗目
店頭にはおすすめメニューの看板と、限定メニューののぼりも
以下席のタッチパネルのメニューです。
店舗限定・セット・単品・サイド・ドリンク・サービス
紙エプロン、つまようじ、追加タレ皿はゼロ円、網交換は1枚30円
給水口にはカップホルダーとタレ類
あっさり醤油、濃厚醤油、焦がし味噌、レモン汁、コチュジャン、おろしにんにく
席の引き出しを引くと割り箸とおしぼりが入っています
うす切りカルビ＆ホルモンセット200g 910円 ＋ ハラミ50g 310円（税別）
ライス大盛り無料、わかめスープとキムチが付きます。
ロースターの操作は簡単です。
薄切りカルビ、セットの肉の量は200gですが薄切りカルビだけで150gくらいあるのかな？サラッとしたタレがかかっています。
セットのホルモン、部位的にはいわゆる「ホルモン」や「脂付き」と呼ばれるシマチョウかと思います。
厚切りの肉食べたくて追加したハラミ50gは大1枚中2枚入り
薄切りカルビはすぐ焼けるので焼いては米を包み食べる！
個人的には炙り味噌タレにコチュジャンとニンニク混ぜたやつが美味しかったです。
ロースターは煙も立たず、カウンターの一番奥なので身体への油ハネも少なく良かったです。カウンター手前には1人前のお盆がきっちりハマる溝があったり、給水器まわりの構造なども合理的で面白かったです。
【ラーメン】北浜商店 東急百貨店東横店（催事）で白みそラーメン
渋谷の東急百貨店東横展での第7回 北海道 小樽・函館まつり（3月21日(木・祝)～26日(火)開催）の初日にたまたま味噌ラーメンが食べたくなって訪問しました。
1週間ない催事だから当日にアップしようと思ってたけど明日で終わりですね…
第7回 北海道 小樽・函館まつり ｜催物情報・カレンダー ｜渋谷駅・東横店｜東急百貨店公式ホームページ
函館なら塩だろと思ってしまう人が多いと思いますが、白みそラーメン推しのお店です。もちろん正油、塩もラインナップ。
実際に列に並んでいる人の中には「函館の店ならまず塩だろ」と言いポリシーを曲げずに塩を頼んでいる人も複数人いました。
並んでいる最中に見えるメニュー。列の真横のため若干見づらいが、レジにもメニューあり。初日の15時頃に行ったら限定はもうなかったです。
白みそラーメン 918円
店舗だと税込み870円なので、まあ催事価格でしょうね。
スープにはもやし、ごま、トッピングにメンマ、海苔、ねぎ、固茹で卵半個
サラッとした動物系のスープに甘みの強くない白みそ
サイトの薀蓄を見るとガッツリ炊き出した豚骨のようですがドロっとさは皆無
北海道らしい黄色い縮れ麺、オペレーションは良くなかった（初日だから？後述）けど茹で加減は好みの感じでした。
チャーシューも薄いけど食べやすくて、ボリュームのあるねぎがしんなりしたところにスープを絡めて麺とすするのが美味しかったです。
ほぼ完飲でごちそうさまでした。
北海道出身だけど北浜商店は知らなかったな…お土産麺も普段から売っているみたいなので地元では有名なのだろうか。
札幌味噌ラーメンスタイルに近くはあるんだけど、表面脂は少なめだし白みその軽さがあってクドさを感じず食べ切れました。
店舗ではチャーシューが選べたりニンニクの量が調節できるみたいなので、機会があれば訪問してみたいかな。わざわざ行くほどではない…かな。
蛇足。
4人テーブルで対面におひとりさまのおばさま、隣にご夫婦の相席だったんだけど、おばさまとご夫婦の旦那さんの注文が取り違えられていて、旦那さんの注文は塩ラーメンだったんだけど、先に運ばれてきた白みそ岩のりラーメンを普通に食べてて、後から塩ラーメンが運ばれてきたおばさまが間違ってません？って指摘したんだけど、旦那さんが「味噌と塩わかるわけ無いだろ…」的なことをつぶやいていて、いや流石に函館塩ラーメンと味噌ラーメンは見た目ぜんぜん違うしなんならそんだけ食べてわからんのかーい！と思いました。
【ラーメン】千里眼 東北沢でニンニクザンマイ
4年に1度のイベントメニューとしてお馴染みになっている「ニンニクザンマイコレデモカ」が「ニンニクザンマイ」として準レギュラーで販売中。とりあえず5月末までの予定のようです。
腹が減ったらニンニクザンマイ
前回の訪問は昨年の冷やし中華、これ書きながら通常メニューについての記事書いてないことに気づいた。
食券機
煌めく「ニンニクザンマイ」のボタン、今日もいつも通り豚1枚追加
無料トッピング表と営業時間、ニンニクザンマイのみガリマヨコールが可能。
千里眼は席に番号が振ってあるので、コール時油断してても間違いづらくて優しいと思う。
ニンニクザンマイ 780円＋豚1枚 100円 普通は麺250g
ニンニク少なめ、ショウガ少なめ、ガリマヨ、辛揚げ別皿
デフォルトで盛りの良いヤサイにガリマヨとタレがかかっていてこれだけで美味しいもやしサラダのよう…安定して美味しい豚の存在感も良し。
白ネギ、辛揚げ粉のようなものもデフォルトでトッピングされています
圧巻。もやしの下の方に1/2豚が隠れていましたありがとうございます！
温かいヤサイにガリマヨを絡めて1/2ほど食べ進めながら豚を沈めて熱を加えて食べやすくする作業から。汁がない分豚がぱさつきやすいので、豚沈めは必須ですね。
極太自家製麺は汁がない分食感も強い。前食べた時より麺が太い…？
ショウガの割合が多かったのか、もし次食べるならニンニクマシショウガ少なめか、ショウガはなしでいいかな。
辛揚げを足しながらお腹いっぱい満足で完食。
食べてる最中はそんなにザンマイかな？と思ったけど帰路はめちゃくちゃニンニクでしたね…。マスクしてたけど電車で隣りに座ってた人ごめんなさいって感じです。
今まで食べた千里眼メニューの中では冷やし≧ラーメン>ニンニクかな？
でもきっとまた数週間したら食べたくなるんだろうなあ…
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