【ラーメン】そば永楽 大井町でワンタンメン
夏に経営権変更騒動があったのですが、基本は変わらず。
店名が微妙に変わった形になりました。

ワンタンメン800円
本当にワンタン?もやしそばと間違ってない?と見まごうほどのもやし
永楽のもやしそばは炒めもやしのあんかけが乗っているので別物なのですが。
チャーシューと味玉半分(固茹で)も乗ってます。

シャキシャキもやしの下にしっかりワンタンが5つくらいかな?
大ぶりでつるぷり、肉餡もしっかり。

麺は平べったい中細麺、柔らかめ。

黒いけどさっぱりな醤油スープに焦がしネギ油
ビールが飲みたくなる1杯でした。