【ラーメン】らーめん大 大森店で らーめん+生卵
どうしても卵に浸した二郎系が食べたいけど近場の直系は間に合わない…
そんな仕事帰りに行ってきました。
大森店と言いつつ最寄り駅は平和島なので注意
店外には大きくトッピングに関する説明とわかりやすい盛り例の写真が
らーめん 680円 ニンニク少なめアブラ少し+生卵50円(現金)
各サイトのメニューに生卵があったから喜々として行ったら券売機になく、
店員さんに生卵出来ますか?と聞いたら現金対応してくださいました。
ヤサイは写真通りの盛り、ノーコールでもなかなか。
隣では中学生くらいの女の子がヤサイマシ完食してました。
太麺で軽く縮れのあるもの。デフォルトカタメのゴワゴワ系
所謂ワシワシ食べる麺でした。
これがしたくて来たのです!すき焼き風な食べ方。
ブタは2枚、二口サイズで厚みもそこそこ。
680円と考えたら十分だけど若干ブタ臭さが気になりました。
平日21時ころの訪問でしたが、家族連れ・おひとりさま関わらずそこそこの繁盛で入りやすい上午前1時までの営業なので、近場で難民になった時に欲を満たすには良いんじゃないでしょうか。
【おさけ】どすこい四文屋 新宿で梅割りサク飲み
昨年の忘年会シーズンの訪問です。
その時点ではニューオープンだったどすこい四文屋でソロ0次会をしました。
新宿のアルタの真裏です。友人との飲み会前に微妙に時間が空いたので視察w
以下各種メニュー
從來の四文屋と違うところは寿司と天ぷらの充実でしょうか。
(メニューはいずれも2016年12月時点のものです)
とりあえずレモンサワー350円と突き出しのおしんこ
ハツ冷製 200円 わさびと生姜付き、本来はお醤油でいただくようなのですが、
塩ごま油を出していただきました。声をかけたら用意してもらえるっぽいです。
レバネギ塩 100円
シロタレ 100円
おなじみ金宮梅割り 350円
ちなみにランチ、昼飲み可です。
滞在時間30分ちょっとでしたが梅割りは効きますね…。
天ぷらや寿司は盛り合わせ系がコスパ良さそう?なので大人数の利用もいいかも。
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【ラーメン】らーめん銀杏 亀有 で鶏SOBA 塩
亀有での休日昼飲みの締めに行ってきました。
友人が子持ちなもんでなかなかラーメン屋に行けない!っていうリクエストだったので、今後子供連れでこれるかどうかのリサーチも兼ねて、ベビーカー可のこちらに。
券売機
おすすめはやっぱり左上からでしょうかね。鶏SOBA塩をチョイス
ちなみに卵はこだわりの奥久慈卵だそうです。
卓上調味料
鶏白湯に山椒が個人的に好きなのであるとうれしい!
鶏SOBA塩 750円
トッピングは鶏チャーシュー、つくね、ネギ、水菜
鶏チャーシューは所謂低温調理鳥はむ系のうっすら塩味のあまくて柔らかムチムチ系
薬味に揚げネギと柚子胡椒がついてきました。
スープはほんのりとろみ系でくさみもなく食べやすい。
食後唇がコラーゲンぽくなる感じが濃厚さを表してる気がします。
濃厚だけど塩だけあってさっぱりといただける。
麺は中細ストレート、ちょい柔らかめの茹で加減がスープと絡んでおいしい!
ただ、特筆すべき点はあまりなく万人受けする優等生鶏白湯って感じかな?
卓上調味料の豊富さと別添えの柚子胡椒等で色々楽しめるとは思います。