【ラーメン】千里眼 東北沢でニンニクザンマイ
4年に1度のイベントメニューとしてお馴染みになっている「ニンニクザンマイコレデモカ」が「ニンニクザンマイ」として準レギュラーで販売中。とりあえず5月末までの予定のようです。
腹が減ったらニンニクザンマイ
前回の訪問は昨年の冷やし中華、これ書きながら通常メニューについての記事書いてないことに気づいた。
食券機
煌めく「ニンニクザンマイ」のボタン、今日もいつも通り豚1枚追加
無料トッピング表と営業時間、ニンニクザンマイのみガリマヨコールが可能。
千里眼は席に番号が振ってあるので、コール時油断してても間違いづらくて優しいと思う。
ニンニクザンマイ 780円＋豚1枚 100円 普通は麺250g
ニンニク少なめ、ショウガ少なめ、ガリマヨ、辛揚げ別皿
デフォルトで盛りの良いヤサイにガリマヨとタレがかかっていてこれだけで美味しいもやしサラダのよう…安定して美味しい豚の存在感も良し。
白ネギ、辛揚げ粉のようなものもデフォルトでトッピングされています
圧巻。もやしの下の方に1/2豚が隠れていましたありがとうございます！
温かいヤサイにガリマヨを絡めて1/2ほど食べ進めながら豚を沈めて熱を加えて食べやすくする作業から。汁がない分豚がぱさつきやすいので、豚沈めは必須ですね。
極太自家製麺は汁がない分食感も強い。前食べた時より麺が太い…？
ショウガの割合が多かったのか、もし次食べるならニンニクマシショウガ少なめか、ショウガはなしでいいかな。
辛揚げを足しながらお腹いっぱい満足で完食。
食べてる最中はそんなにザンマイかな？と思ったけど帰路はめちゃくちゃニンニクでしたね…。マスクしてたけど電車で隣りに座ってた人ごめんなさいって感じです。
今まで食べた千里眼メニューの中では冷やし≧ラーメン>ニンニクかな？
でもきっとまた数週間したら食べたくなるんだろうなあ…
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