【おさけ】北海道シントク町塚田農場八重洲北口店でハスカップ&ラクレット

関西フレンドのおもてなしと塚田欲を満たすために塚田農場へ

いつもの九州メニューのお店ではなく、ラクレット目当てに北海道メニューの方へ

かけつけ一杯ハスカップモヒート

5人で行って北海道出身なのがわたしのみだったので、

ハスカップとはなにか、ガラナとはなにか、カツゲンとは～という講釈を一通り垂れる。

本日のお通しの選べる生野菜

とうきび、蕪、ラディッシュ

きゃべつは大きいから2つ換算、とうきびとプチトマトは小さいから2つで１つ換算ってのがおもしろかった。そのままでも塚田味噌つけても美味しいとうきび！

九州メニュー店では基本はキャベツ＆きゅうり、たまに蕪やらの旬の野菜って感じだったから、この選べる野菜は良かった。

この間にチョレギサラダと定番の鶏たたきと鶏炭火焼（写真なし）

美味しいから一瞬でなくなる。

山わさび味も選べたんだけど、みんなわさびが苦手らしく安定のにんにく醤油。

たこ焼きポテト、地味にうまい。

サーモンたたきパクチーまみれ

みんなパクチーあんまりで私一人でパクチー食べた…w

お待ちかねラクレット

これが噂の…（シール可愛い）　　パッと見わからないけどトロットロ

いわゆるハイジのチーズってやつです。

ハスカップチーズケーキストーンアイス

デザートもチーズ、バターミルクアイスにハスカップジャムとチーズケーキ

ストーンアイスなのに器そこまで冷たくないから普通に溶ける。が、うまい。

途中で日本酒飲んだりハイボール飲んだり、お肉の写真を撮り逃したのが悔やまれる。

塚田農場はどこのお店行っても安定して美味しいし、接客もいいからお店選びに困ったら行きがち。でもいろいろ食べるには人数が居たほうが行きやすいお店だから、一人飲みが多い私にはなかなかハードルが高いｗ

少人数向けの店舗形態で出してくれたらめっちゃ通うと思う。

めしめも