【ラーメン】麺場 風天 大井町で特製煮干し中華そば(醤油)
大井町のつけ麺店、麺場風天
つけ麺屋さんなんですけど、個人的にはここの煮干しそばが好きなんですよね。
給料日だったので奮発して特製にしました。
海苔、味玉、炙りチャーシューが4枚(厚くてとろとろ)、穂先メンマ、ねぎ、みつば、なると
これで980円です。普通の中華そばは780円なので、+200円でチャーシュー倍増と玉子って感じです。(実は特製じゃなくてもこの立派なチャーシューが2枚乗ってます)
麺はストレート麺で、ちょうどいい茹で加減。
煮干しを冠しているけどエグみはなく、たべやすい中華そばです。
二郎インスパメニューや、うりのつけ麺もおいしくて、
遅くまでやっているので使い勝手のいいお店かと。